童話故事(桃太郎), 帶了元氣飯丸 ,給了三隻神獸吃
並獲得力量一同去鬼島打怪
這神奇又有魔力的 飯丸 ,我也想嚐嚐~
說也奇怪??
我本身的部落格文章裡, 也真沒有寫什麼有關義大利餐廳的文
但同一家 我就寫了兩篇~ 卻也意外的受邀到店裡 試吃新餐點 ,
真是一件開心的事情,但說真的, 這家義大利麵卻是讓我很有感覺
它只是一間小小的家店,裡面卻裝了滿滿的用心
這次接到店家詢問我, 是否有興趣他們家的新菜單,
新商品『鬼島飯丸』
"鬼島飯丸"光是聽到這個名子, 就覺得很有意思,也就歹勢的答應了
今天店內環境內容
也不另外再作介紹了，有興趣的可以找找我文章裡的資料喔
第一次逛逛 .gif)
， 第二次逛逛 .gif)
(店家資料圖片)
菜單改變了不少
新增了(商業午餐 義大利麵) 平日只要 159＄
另外還包括( 輕食商品) 只要140 ＄
義大利麵 也另外區分出 全套 和 半套餐 選擇
(店家資料圖片)
感覺好像很久沒來似的 ,增加了這麼多的選擇.....
看來今天還是談談我的（鬼島）好了
鬼島飯丸餐點的選擇有三大主餐
一個是紅咖哩雞肉 飯丸 $269
一個是綠蓉海鮮大集 飯丸 $279
一個是紅酒肋條牛肉 飯丸 $289
三種選擇
我點了 紅酒肋條牛肉 飯丸 289
這餐點一上桌來, 我就被一顆顆的飯丸, 給吸引住了
這一球一球的是.... 炸過的飯丸
顏色有黃色, 白色 , 黑色,有種迫不急待的想吃了
黃色是麵包粉,白色有點酥酥脆脆, 應該是太白粉
至於這黑嚕嚕的黑色....是
老闆回: 是竹炭
他說 ,希望餐點也能在視覺上,讓客人有另一種特別的感受
所以才想到用三種顏色去做搭配 ,只是這新奇的米飯~好特別喔
酥脆飯丸的外衣，裡頭包著是QQ軟軟的白米飯
吃法有兩種
一種是想吃酥脆口感的 ,可以沾一旁黃色的 芥末醬
另一種 是將飯糰放進主菜鍋裡拌著吃 ,
黃芥末就是 麥x勞 裡的大亨堡味道,也就不多做介紹了
另一種醬汁為紅酒醬: 味道酸酸甜甜的,吃起來屬於濃郁的感覺，
如果只是單吃主餐，會有點膩口
但是拌著飯丸一起吃很對味，米飯再配上醬汁很下飯
另外飯糰也捏成一口吃的大小，相對的 對女姓客人來說是個很貼心的設計
智分享 近期竹炭的使用越來愈廣泛, 主要功效 ,可以清腸胃 排毒
現在很多民生用品 如牙膏 ,衣服,沐浴乳 洗面乳
都可以看到竹炭的蹤跡喔
主餐用鑄鐵鍋方式呈現，像是砂鍋料理的感覺
選用的牛肋條肉,肉質雷同一般燒烤店吃到的骰子牛肉
肉質本身屬於有嚼勁的口感，
但店家料理手法還不錯, 不會太硬,蠻好吃的
一旁附上的有生菜沙拉 和 濃湯
沙拉醬汁沾醬是和風醬，
厚重芝麻的香氣混和了味霖以及醬油兩種日式料理的手法,
沙拉醬汁呢 ,酸酸鹹鹹的 ,搭配在蔬菜最適合
也因為這樣, 這醬汁很常出現在日式料理的菜餚裡喔
還有飲料可以選擇
紅茶 ,綠茶, 鮮奶茶, 柳橙汁, 還有咖啡任選一種
另外還有每日現打飲品, 須另外加購 20 一個是鳳梨冰茶 , 一個是香蕉牛奶
聽見"現打"兩個字感覺就很興奮,
所以我兩個都選擇了現打飲品
我的是 鳳梨冰茶 光是名子聽起來就很消暑了
味道喝起來鳳梨不會很強烈,倒是喝到一堆鳳梨纖維的口感,
另外還有一股蘋果香氣 ,裡面有添加一些蘋果,
讓整個 鳳梨刺激的味道給中和掉了 ,整體喝起了 , 很消暑涼爽~
只能說新鮮鮮現打的飲料, 就是不一樣
至於 香蕉牛奶 呢
就不用多說了, 因為朋友他說他渴了.....
另外這飯丸餐點還有附上甜點享用
今日的甜點是 火龍果鮮奶酪，上頭紫色的是火龍果泥
濃郁厚實的牛奶香味再加上一點點微酸火龍果泥牽絆著奶酪
倆者混合著一起吃 真是絕配，不一回就嗑光了
.
至於我這次帶來的朋友呢 ...
點了我上次點的義式定食餐 (韓式歐巴炸雞)
(主餐+義大利麵或飯+兩個小菜+沙拉+湯+飲料)
配菜這次也就不多說了 ,因為上次也講很多了,直接談到主餐
選用雞腿肉 然後粿粉 ,下鍋酥炸後
外皮再附上一層艷紅色的韓式辣椒醬,
味道甜甜的,微微的酸, 但是會辣 ,辣的感覺是從"後勁"上來的
甜和辣的成分占居多 , 不會太過甜
這道菜在很多韓式料理專門店都很常見的到,也很常在一些韓劇的影片中看到
如:心情不好的時候一定要吃炸雞配啤酒(影片片段:來自星星的你)
但在義大利麵餐廳倒是第一次看見這樣 的組合,
尤其還有澱粉主食 奶油義大利麵
看似很突兀的兩個餐點, 但合起來一起吃 ,也不會覺得不搭
反倒是多了一種新感受 ,很特別的一項餐點
(店家資料圖片)
另外我還發現, 店家有在販售自家的義大利麵醬汁
醬汁全部都是店家自己烹煮調配的 ,
內容物也沒有添加入任何的防腐劑,所以保存日期只在14天左右
但也不需要怕時間太短不好存放, 因為一罐醬汁 .只能做兩人份
算是很容易就可以煮完的概念 ,
另外還有附上相關醬汁料理教學影片網址
所以有興趣的話 ,可以訂購試試看喔 ,網路也有通路
搜尋:Story home 醬醬好
茶餘飯後 , 詢問老闆: 為什麼要叫鬼島飯丸呢?
他解釋說:童話故事裡
桃太郎裡面有說,桃太郎為了解救 ,被餓鬼欺負的人民而前往鬼島打鬼
過程中也因為帶了, 能量的飯丸
並獲得同伴的幫助跟力量,才讓整個結局完美結束
同樣的現實生活中很多魯蛇,生活在每天被鬼打壓的日子裡,
更要吃飯丸, 才有力氣面對困境
聽完這個故事後 ,還滿有感覺的,很貼近現代人的生活 ,也很激勵
看來我有空要多來吃吃 , 好讓我每天可以解決工作上的困境......
今天用完餐點之後, 看的到店家在新的菜單上,很用心, 也很有變化,
商品包括了 輕食、義大利麵、義式定食 還有飯丸
算是一個懶人包的感覺吧,什麼都可以吃得到
加上很多部分時段 餐點都有再做優惠 （價錢在 140 $ 左右）
所以 ~新的餐點新的感受, 就留給現在正想著吃的您囉~
★店家資訊★
店名：故事．家 義大利美食坊
地址：台中市南屯區南屯路二段99號
營業時間：
平日10:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:00
假日10:00 ~ 21:00 中間不休息
星期二公休
電話：04 2473 2882
店家粉絲專頁： .gif)
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